Avec pas moins de trois AOC: Bourgueil, Saint-Nicolas de Bourgueil et Touraine, partez à la rencontre des vignerons ! Visites de chais et de caves troglodytiques, promenades au milieu des vignes, sans oublier l’incontournable dégustation… bienvenue en terres de vignobles ! Animations autour du vin, expériences œno-ludiques, nos AOC n’auront plus de secret pour vous.

Domaine de la Chevalerie - CRT Centre Val de Loire
- Caves -

Domaine de la Chevalerie

Domaine de la Chevalerie à RESTIGNE © Dominique Couineau 7

Bienvenue à la Chevalerie ! Formant la 13ème génération œuvrant sur le domaine, la fratrie Caslot vous invitent dans leur cave-cathédrale souterraine pour découvrir leurs vins issus de différents terroirs. Soucieux de préserver l’équilibre de l'écosystème de leurs vignes (cépage cabernet franc de 30 à 70 ans), les Caslot travaillent selon des principes biologiques et biodynamiques.
Le vin n'a de valeur que s'il est partagé : pousser la porte de leur cave de tuffeau est la promesse de quelques instants de convivialité, avec la dégustation de leurs cuvées parcellaires (Peu Muleau, Grand-Mont, Chevalerie...) et d'inspiration d'inspiration ( Noms d'Oiseaux, Vin de Garde, etc)
Et pour une bourgueillothérapie ? Cap sur les journées binettes du domaine de la Chevalerie !

Ouverture

Du 03/01/2022 au 31/12/2022

Ouvert les :

  • lundi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
  • mardi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
  • mercredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
  • jeudi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
  • vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
  • samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

Classement & Labels

  • Demeter
  • Vigneron Indépendant
  • Vignoble de Loire (Interloire)

Tarifs & Moyens de Paiement

  • Dégustation gratuite
  • Tarif Groupe A partir de 4 personnes

Moyens de Paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Virements

Description

Langues parlées

  • Anglais

Degustation

Types de produit :

  • Vins

Cépages :

  • Cabernet Franc

Statut exploitant :

  • Producteur

Appellations

Appellation d'origine contrôlée

  • AOC Bourgueil

Appellation d'origine protégée

Groupe

Groupes acceptés

  • Taille maximum du groupe : 15

Visite

Langues de la visite :
  • Français
  • Anglais

Visite guidée en groupe sur demande
Visite guidée individuelle sur demande

Situation

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